Творожная ватрушка «Королевская»

vatruschka korolevskaya

Ватрушка «Королевская»

      Только писала, что не большой любитель творога, и вот еще один рецепт из творога на столе в виде готового блюда Творожная ватрушка Королевская. Ну что ж, так бывает, особенно учитывая приезд родственников из деревни и обеспечение этим приездом привезенным из деревни свежим творогом, сливочным маслом и куриными яйцами! Грех было не воспользоваться свежими натуральными ингредиентами, и не испечь что-нибудь новенькое! И скажу по факту — получилось очень даже вкусно!

        Ингредиенты:
Пшеничная мука – 2 ст.
сахар – 1 ст.
сливочное масло – 200 г.
творог – 0,5 кг.
яйца – 3 шт.
сода – щепотка.
ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
Возьмем сливочное масло, охлажденное до твердого состояния, и натрем его на крупной терке.

maslo
Всыпем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.

maslo s saharom i mukoi
У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка.

kroschka
В отдельной миске смешиваем друг с другом творог и яйца с сахаром, в т.ч. и ванильным.

tvorog i yaica

           Творог я немного измельчила блендером, для более нежного вкуса.

tvorog

         Сахар и яйца немного взбивала венчиком.

yaica s saharom
Берем форму (у меня разъемная, 24 см диаметром), смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.

1 sloi

           Сверху выкладываем творог, разравниваем

2i sloi

          и засыпаем оставшейся половиной крошек.

v duhovku vatruschku

Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу творожную ватрушку Королевскую запекаться минут на 30 (до румяности). Достаем из духовки, даем остыть, вынимаем из формы и нарезаем на порции.

vatruschka korolevskaya celii
vatruschka korolevskaya kus

        Ну и как всегда, наливаем себе свежезаваренный любимый сорт чая и наслаждаемся Творожной ватрушкой «Королевской».

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

рассказать друзьям и получить подарок
Получай новые рецепты и создавай всякие вкусности:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>