Пончики

Пончики

ponchiki

пончики

А не испечь ли нам пончиков? Немного колдовства с дрожжевым тестом и вот они, наши вкуснейшие пончики на столе! Глазурь, сахарная пудра, посыпушки — на ваш вкус, вкус тут точно не испортишь! Вот такой каламбур))) Читать далее

Медовый торт — торт детства

Медовый торт — торт детства

медовик

 

Давненько не добавляла рецептов, почти простительно, со всеми изменениями в жизни)))
Но теперь постараюсь исправиться.

Итак, перед вами рецепт медового торта — один из многих и многих рецептов, взят из просторов инстаграма — у девушки по имени Зарема. Что такое медовый торт для вас? Для меня это вкус детства, самый вкусный торт!!!!! Читать далее

Кыстыбый — вкусные лепешки с картошкой!!!

Кыстыбый — вкусные лепешки с картошкой!!!

kystybyi

Хочу добавить простой рецепт очень вкусного блюда —  Кыстыбый!

    Думаю, многие знают это блюдо, особенно те, кто живет в Башкирии или соседней Татарии. Вроде обычные пресные лепешки, начинка — толченая картошка или кто любит — пшенка — и все, блюдо дня готово! И перекус, и с чаем хорошо! Читать далее

Майонез своими руками!

Поставил мне как-то муж задачу — найти рецепт настоящего майонеза! Попробовала по одному рецепту из интернета — что-то явно делала неправильно, получилась ужасная масса, отправившаяся в мусорку. Затем я решила пойти по проторенной дороге и пошла на свой любимый сайт, просто кладезь стоящих рецептов — сайт. И конечно, получился! Нежный, приятный на вкус майонез своими руками, на пробу сделала немного — ушел на ура! Делюсь и с вами! Читать далее

Пирожное Картошка как в детстве

kartowka

Пирожное Картошка как в детстве

Одно из самых простейших рецептов вкусного десерта, такого как мы помним — Пирожное Картошка как в детстве.

И в самом деле, рецепт прост, ингредиенты легкодоступны, и главное, получается вкусно!!!! Читать далее

Кэкри (татарские пирожки)

kekri

Кэкри  (татарские пирожки)

      Вычитала недавно про  Кэкри  (татарские пирожки), слышала про них впервые, у нас в родне такие не пекут, но показалось несложно в приготовлении! Поэтому набрала нужные ингредиенты и вперед, к духовке, за вкусняшками!!! За рецепт выражаю благодарность девушке Риде!

Читать далее

Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто. Готовим дома

         Есть много рецептов для приготовления дрожжевого теста самим дома. Я делала много вариантов, но этот рецепт, данный моей тетей, я оценила на 5 баллов из 5!!!! Замечательный рецепт! Легко делать, быстро, а тесто в дальнейшем можно использовать для выпечки пирогов, пирожков, я вот сделала рогалики, например! Читать далее

Печенье на рассоле

Pechenie na rassole

Печенье на рассоле

          Бывают случаи, когда мы достаем банку солений, наслаждаемся вкусом вкуснейших соленых (маринованных) огурчиков, помидорчиков, но при этом чаще всего остается рассол, не так ли?))) Ну не выливать же, не так ли?! А мы можем испечь вкуснющее печенье на рассоле! Да да!!!! Печенье! Нам понадобятся простейшие продукты, процесс приготовления легчайший, а получается печенье с необычным вкусом, чуть с солинкой! Читать далее

Тутырган таук (Фаршированная яйцами курица)

tutyrgan tauk

Тутырган таук (Фаршированная яйцами курица)

       Есть много блюд, которые напоминают нам о детстве, которые кажутся нам абсолютно беспроигрышными по вкусу и про которые хочется рассказать тем, кто еще о них не знает, а может и приготовить для пробы. Одним из таких блюд для меня является Тутырган таук (Фаршированная яйцами курица), это блюдо татарской кухни. Готовится обычно по праздникам, для всей семьи, для гостей — это вариант и первого, и второго блюд. Под основным рецептом я напишу, как же его готовили раньше, в детстве, сейчас технологии немного изменились, прогресс не стоит на месте, и, не смотря на множество приспособлений, призванных освободить нам время и облегчить жизнь, нам все же не очень хочется долго возиться с приготовлением каких-либо сложных блюд.

Читать далее