Медовый торт — торт детства

Медовый торт — торт детства

медовик

 

Давненько не добавляла рецептов, почти простительно, со всеми изменениями в жизни)))
Но теперь постараюсь исправиться.

Итак, перед вами рецепт медового торта — один из многих и многих рецептов, взят из просторов инстаграма — у девушки по имени Зарема. Что такое медовый торт для вас? Для меня это вкус детства, самый вкусный торт!!!!! Читать далее

Морковный торт

Морковный торт

kW-fKUVT6MY

морковный торт

Как часто мы используем необычные для десертов ингредиенты? Вот та же морковь?)))) А ведь из нее можно приготовить прекрасный вкусный сладкий нежный Морковный торт! За основу я брала рецепт торта беатрис, а крем обычный — сырный. Итак, приступим творить наш шедевр))) А самое главное — там такие простые ингредиенты!!! Читать далее

Медовые пирожные

medovoe pirojnoe

Медовые пирожные

 

Медовые пирожные

     Ну и снова к десертам!!!! Всегда интересно печь что-то новое и неизведанное, так сказать. На этот раз попробуем Медовые пирожные! Рецепт взят в моей любимой в последнее время копилке рецептов  (тут).

Мое мнение — необычно по вкусу, крем можно есть просто так и без коржей, а общее впечатление — что-то в них есть от пирожных Школьных….. Читать далее

Шоколадный торт Темный Ларри

temnyi larri

Темный Ларри

Шоколадный торт Темный Ларри

      Любите ли вы шоколад, так как люблю его я? Именно в чистом виде, максимум добавки в виде орехов…никаких кексов, тортов и иже с ним?)))) Но есть один торт, который я делала не раз, чей рецепт у меня брали на заметку, и даже чью готовку я вела онлайн)))))) Это Темный Ларри. Шоколадно-шоколадный торт, с влажными коржами, с чуть солоноватым кремом))) Рецепт взят с блога Андрея Рудькова (тут). Итак, приступим)))

Читать далее

Торт Эдем — достоин внимания!

Торт Эдем — достоин внимания!

Edem

Торт Эдем

      Наконец я дошла до Эдема! Столько наслышана о нем, столько перечитывала рецепт, столько «собирала» ингредиенты….. Итак, знаменитый торт Эдем!  Мое мнение о вкусе сперва было неоднозначно, точнее однозначно — что-то я сделала видать не так, поскольку оооочень сладкий мне показался первый кусочек! Но затем, распробовав, да еще по отдельности вкушая — брауни с жиандуей, яблоками, тоффе с флер-де-сель, яблочный мусс…..ооооо, это вкусно!!!!! Да даже одни названия такие «вкусные»!!!!! Читать далее

Красный бархат (Red velvet cake) — другой рецепт

krasnyi barhat

Красный бархат

Красный бархат — торт на все времена!

       Я уже добавляла рецепт Красного бархата, поэтому всю предысторию торта не буду писать!

      Хочу добавить еще один рецепт данного шедевра! Его я взяла с блога Андрея Рудькова (тут), чей все-таки этот рецепт изначально уж не знаю)))) Кстати, сайт Андрея тоже кладезь хороших доступных рецептов, друзья!!!

Читать далее

Изумрудный торт — Ибица!

Изумрудный торт — Ибица!

ибица

     Как уже не раз я говорила, люблю необычные рецепты, чтоб посложнее и ингредиенты позаковыристее. И где же как не тут — сайт — можно найти рецепты на любой вкус! Страницу с рецептом торта Ибица я читала и перечитывала, как некоторые читают художественные книги перед сном, представляла себе процесс, долго готовилась, покупала ингредиенты. Только найти не соленые фисташки — это целый труд!!! И у нас, в Уфе, это не так уж легко. Даже купленные мною (как утверждалось продавцом на рынке — не соленые) фисташки были немного солоноватые (процентов 50 из всей массы). Чистить фисташки — тоже труд! Но итог стоил того! Сделала я не все как описано в рецепте, немного заменила что-то.

Взятый мною рецепт торта этот является воплощением Ниной Тарасовой увиденной ей идеи торта Пьера Эрме. Даже читать как все воплощалось — удовольствие, есть торт — кстати для меня вкус раскрылся не в первый день — тоже удовольствие!!! Итак, новое чудо — Торт Ибица! Читать далее

Торт банан-клубника

Торт банан-клубника

торт банан

 Решила приготовить торт, еще раз используя свой любимый фрукт — банан! Ну и клубника пригодилась заодно!

Рецепт взят все из той же любимой копилки необычных десертов — сайт. Называется торт «Бананово-клубничное искушение» Но мы назовем проще - торт банан-клубника)))) Торт получился поистине легкий и летний! Читать далее

Торт Опера (Gateau «Opera»)

opera

Торт Опера от Ника и Рокко

Доброго всем дня! Не прошло и пары лет так сказать, я решила испечь торт Опера по рецепту Ника и Рокко — моих любимейших участников моего обожаемого шоу «Правила моей кухни»! Я уже пекла этот торт по рецепту Нины Тарасовой, в прошлый раз поленившись самой перевести рецепт от парней с английского (я его добавлю как всегда в конце). Скажу вам честно, рецепт парней проще!)))) Читать далее

Торт яблочный с карамельным баварским муссом и корицей

Торт яблочный с карамельным баварским муссом и корицей

tort yablochnyi celii

      Давненько не писала ничего, но это не значит, что ничего не пекла))) Работа, домашние заботы, ну и сам процесс приготовления всяких вкусняшек занимает время…Так вот, сегодня хочу добавить свое воспроизведение торта с яблоками, хрустящими коржами и нежным муссом все из той же любимой копилки необычных десертов — сайт. Пекла я его на очень торжественный день — к 2хлетию сына! Торт занял часа 4, в промежутке между этими часами я еще успела замесить тесто и испечь маффины с брокколи и курицей — но об этом может позже. Итак, торт яблочный с карамельным баварским муссом и корицей!  Читать далее